世界遺産のハロン湾で乾杯! ハロンとはベトナム語で竜が降りてきたという意味で、漢字で書くと下竜。 その昔、中国が攻めてきた時に竜が現れて中国軍を撃退したという伝説からの命名らしい。 確かにこの奇岩の連なる景色を見ていると
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ハノイの知られざる通好みビール
(現地で飲む)世界のビール vol.65 ベトナム・ハノイの「Trúc Bạch(チュックバック)」 知名度はありませんが、真面目な造りで通好みのビールです。 独特の香りがありますが、飲むほどにクセになる旨さ。 白身魚の
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